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La vraie tapenade du Sud à base d’olives noires, de câpres, d’anchois, d’huile d’olive et d’aromates finement broyés.Un régal!

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La véritable tapenade du Sud!

L'olive dans toute sa splendeur

Ici,l'olive est sublimée dans une recette traditionnelle ancestrale.On y retrouve le bon goût des olives muries au soleil relevées par quelques câpres et des petits anchois.Une tartinade qui nous rappelle qu'il n'y a pas d'heure pour l'apéritif!

La marque:

Les Niçois, c’est l’esprit convivial et ensoleillé de la côte d’Azur. C’est d’abord une histoire de famille, d’amis et de plaisirs partagés. C’est dans l’atelier familial provençal que sont élaborées les recettes, toutes plus gourmandes les unes que les autres. Gorgées de soleil et de saveurs, les recettes des Niçois invitent au sacro-saint rite de l’apéro !

La petite recette de l’Épicurie:

La tarte soleil :
Sur une pâte feuilletée, étalez une couche de tapenade.
Recouvrez d’une autre pâte feuilletée.
Découpez de fines bandes, en laissant le centre et entortillez les bandes sur elles-mêmes.
Passez au four.

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Fiche technique

Allergènes
Présence de poisson et de sulfite

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