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Babas au rhum à la Vanille 380g - Les Babas de Saint Malo

12,42 €

Babas au rhum de Marie - Galante ( Guadeloupe ) et à la vanille de Madagascar

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Un baba au rhum produit par un breton

Les babas au rhum sont moelleux, imbibés de la douce chaleur du rhum de Marie Galante et adoucis par la vanille de Madagascar.

La marque

Les Babas de Saint-Malo sont nés de la rencontre de deux amoureux de Saint-Malo : Luc Mobihan, breton et chef étoilé.Tout commence en 2006 : c’est la Route du Rhum, course mythique entre Saint-Malo et la Guadeloupe. A l’époque ce dessert était un peu désuet, voire oublié. Mais Luc sait magnifier les belles choses et le baba devient son dessert signature dans son restaurant. Le Baba est d’ailleurs né au 19ème siècle sous le signe du voyage.

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