Olives

Récoltée tout juste à maturité pour garder son côté croquant, cette olive se distingue par sa générosité en chair et sa fermeté en bouche. Retrouvez sa simplicité et sa qualité à l'Epicurie Megève !

Surnommée la « Reine des olives », l’olive Kalamata est reconnue pour sa chair ferme et son gout incomparable. Au naturel elle se différencie des autres olives grâce à sa force de caractère et sa générosité en chair. Elle sera disponible à l'Epicurie Megève.

En forme d’amande dodue et de couleur aubergine, l’olive Kalamata est souvent appelée la "Reine des olives". Dans cette recette, elle est marinée plusieurs semaines avec de l’huile d’olive extra-vierge Kalios et en ressort presque confite. Un régal !

 Surnommée la « Reine des olives », l’olive Kalamata est reconnue pour sa chair ferme et son gout incomparable. Au naturel elle se différencie des autres olives grâce à sa force de caractère et sa générosité en chair.

Récoltée tout juste à maturité pour garder son côté croquant, cette olive verte se distingue par sa générosité en chair et sa fermeté en bouche.